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05 01 2010

Michel & Sébastien Bras

Bras c’est une famille sur le plateau d’Aubrac, un lieu suspendu où ciel et terre dialoguent inlassablement. Là, la famille cultive, cuisine, veille sur nous pour que la rencontre la plus formidable qu’ils ont faite, soit nôtre : celle de la nature. Là, vous vivez une expérience, un moment de vie, entre ciel et terre [...]

20 12 2009

des nouvelles d’Aragorn – 12/09

Aragorn choisit d’être complice de ses clients et les accompagne dans leur développement sur Internet notamment dans leurs boutiques virtuelles. Grâce à son logiciel développé autour des besoins de ses clients, chacune des boutiques s’adapte parfaitement à ses propres exigences, graphiques, commerciales, fonctionnelles. Découvrez-les réunies ici pour vous aider à trouver de nouvelles idées gourmandes, [...]

07 12 2009

Créer du sens

Depuis 1997, Aragorn initie et accompagne ses clients dans le monde virtuel d’Internet. Aragorn conçoit, réalise, et met à jour des sites. Aragorn crée des stratégies de communication et s’appuie sur des relations avec toutes les communautés de l’entreprise: la presse, les internautes, les agents… Fondée sur un dialogue constant avec le client, une complicité [...]

20 11 2009

Friand

1690, Furetière : « celui qui aime les morceaux délicats et bien assaisonnés ». 1694, dictionnaire de l’Académie : « Amour que l’on a pour les bons morceaux ». On dit qu’un homme est friand en vin, pour dire qu’Il y est délicat et qu’il se connait en bon vin. Et qu’il a le goût [...]

17 11 2009

Gourmet

1679, Richelet : « celui qui goûte le vin sur le port de Paris, qui voit s’il n’est point frelaté, et qui a soin que le bourgeois l’achète loyal et marchand ». 1704, dictionnaire de Trévoux : « celui qui sait bien essayer, tâter le vin, qui connait s’il est bon et de garde ». [...]

16 11 2009

Gourmand

Gourmand 1690, Furetière : « un goulu qui mange avec avidité et avec excès ». 1694, l’Académie : « un glouton, goulu, qui mange avec avidité et avec excès ». 1957, Le Robert : « celui qui aime les bons morceaux, et en mange sans modération ». Gourmandise 1757, l’Encyclopédie : « un amour raffiné [...]

06 11 2009

Bras, l’hivernage

La maison Bras ferme ses portes pour les mois d’hiver après avoir vendangé dans le Tarn avec l’équipe au complet. La découverte d’alliacés cachés entre les ceps, des poireaux de vigne, nous est racontée par Michel qui les transforma immédiatement en plat emprunt de poésie: retour des dernières cueillettes du jour : le rouget poêlé [...]