22 05 2010

fini de jouer… les hommes!

Si Coline Serreau a su nous faire tant rire sur des phénomènes de société, elle nous fait entendre aujourd’hui la voix de tous ceux qui disent la même chose aux quatre coins de la planète, et avouons-le que nous n’écoutons pas très souvent.
Nouveau film donc, essentiel et poétique: Solutions locales pour un désordre global. Projet [...]

12 05 2010

Gwen Libouban glisse ses pas
dans les traces d’Olivier Roellinger

On la savait parisienne, elle est désormais cancalaise.  La douceur de son regard, la délicatesse de son sourire vont bien à la sérénité de la baie. Gwen Libouban aime s’occuper de l’être humain, aime le regarder, le soigner, lui parler, le masser, l’écouter. Comme un coquillage sur lequel on colle son oreille.
La voici donc en [...]

09 04 2010

Nouvelle saison culinaire
chez la famille Bras

.. ou pourquoi il faut absolument aller vivre quelques heures au Suquet!
Michel Bras naît à Gabriac en Aveyron en 1946. Il fait ses études au collège d’Espalion à quelques encablures de l’entreprise familiale, l’hôtel-restaurant  » Lou Mazuc  » de Laguiole. L’Aubrac et la cuisine le fascinent. Dès la sortie du collège, guidé par sa mère, [...]

16 03 2010

Les mystères d’Eugène Green

Décidément l’univers d’Eugène Green n’a pas fini de nous surprendre. Ce second roman au cœur du pays basque nous fait pénétrer par une autre porte dans le mystère qui l’habite et que l’on avait entrevu dans La reconstruction, son premier roman. Un jeune homme, Gotzon Peyrat, est élevé par sa grand-mère qui l’initie au travers [...]

15 02 2010

Gérald Passédat – des racines et des ailes

Un long reportage sera consacré à Gérald Passédat dans l’émission Des racines et des ailes sur France 3, mercredi 17 février 2010, à 20h30.
Ancré dans le Marseille qu’il aime, vous le découvrirez au milieu des pêcheurs et producteurs avec lesquels il travaille au quotidien et entretient de riches liens d’amitié. Sa cuisine se fonde sur [...]

06 11 2009

Eugène Green : La reconstruction, l’obligation de vigilance.

Dramaturge, cinéaste, écrivain, je ne connaissais pas Eugène Green dont l’ouvrage paru chez Actes Sud en 2008, La reconstruction, fait partie des livres qui… changent la vie. Une histoire douloureuse marquée du sceau du silence, différents niveaux de narration, l’Allemagne de l’après-guerre et la France d’aujourd‘hui, un jeu entre le refoulement et la mémoire « [...]

06 11 2009

Le geste quotidien d’Anne-Sophie Pic

Anne-Sophie Pic est une femme et c’est sans doute là sa principale différence. Car, excellente cuisinière elle défend ses partis pris au même titre que les hommes. Mais et il y a un mais, elle n’oublie jamais la réalité quotidienne, le geste simple, du faire culinaire pour les siens. Pas l’exception, l’ordinaire des jours. Et [...]